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酸奶冻芝士

2019-09-16 00:07:44

  不用烤箱也能做出的一款美味的酸奶冻芝士,相信大家一定需要这样的甜品做法,铺上自己喜欢吃的水果,享受美好的下午茶时光吧。

  原料:

  奶油奶酪150g,白砂糖50g,酸奶100g,吉利丁一片(5g),牛奶45g,淡奶油150g。

  做法:

  1.奶油奶酪室温软化,准备好所有原料。

  2.吉利丁片凉水泡软。

  3.沥干加入牛奶中,微波炉或隔热水融化备用。

  4.将除牛奶吉利丁牛奶液所有原料加入在破壁机,启动搅拌功能打至顺滑。

  5.加入牛奶吉利丁液继续启动搅拌功能打30秒。

  6.打好的奶酪糊,若气泡很多可过筛一遍,也可静置5分钟后在桌面震出气泡。

  7.倒入杯子中。

  8.冰箱冷藏4小时以上至凝固表面加奶油,水果装饰即可。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的酸奶冻芝士,简单好做,味道又棒,一定要试试这道美味的点心。

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